ドローン（小型無人機）の農業への高度利用が進んでいる。主に水稲などの農薬散布用に使われてきたが、ドローンの特性を生かして味の分析や遠隔監視、運搬などに生かす実験が1都3県で相次いでいる。用途拡大で農業の高度化につながると期待されている。「ドローンを活用し、おいしい日本酒づくりにつなげたい」と語るのは…